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Comment fonctionnent les biostimulants?

Stefano Di Pietro • 17 febbraio 2021
Les substances biostimulantes sont des produits naturels utilisés depuis des siècles dans les cultures dans le but de nourrir et de fortifier les plantes de manière sûre et naturelle. Au cours des dernières décennies, le regain d'intérêt pour ces substances a cédé la place à des études et recherches qui permettent aujourd'hui de comprendre plus précisément ce qui arrive aux plantes et ce dont elles ont besoin pour rester en bonne santé.
Les biostimulants agissent exactement comme nos compléments alimentaires et vitaminiques, fournissant une plus grande quantité d'éléments utiles pour se développer vigoureusement, faire face au stress et aux maladies. Une utilisation correcte de ces substances et le respect du dosage indiqué par les experts est une solution simple et efficace pour protéger les cultures et jardins de toutes tailles.

Quels sont les principaux biostimulants?

Depuis des siècles, les algues sont le produit le plus utilisé pour protéger et renforcer les cultures: selon les méthodes et les périodes de récolte, il est possible de favoriser la croissance, la vitesse de germination, la nouaison et la résistance au stress environnemental et aux phytobactéries. Les effets positifs des biostimulants à base d'algues vertes, rouges ou brunes du type Ascophyllum Nodosum, Laminaria digitata, Ecklonia Maxima et Fucus, ont été étudiés et documentés ces dernières décennies pour permettre la production de substances adaptées à toutes les cultures.
Au fil des années, des entreprises sont également nées qui traitent de la transformation des algues pour produire des biostimulants et garantissent la disponibilité de ces substances utiles, naturelles et sans contre-indications, pour les agriculteurs et les amateurs de jardinage.

Comment sont produits les biostimulants

La principale méthode d'extraction de substances biostimulantes à partir d'algues est la méthode froide dans l'eau à haute pression, un système préféré car il empêche l'apparition d'autres réactions chimiques inutiles ou indésirables. Dans d'autres cas, les algues sont collectées, séchées et laissées à fermenter pour favoriser la création de composés utiles: le type d'algue, le niveau de séchage et de fermentation déterminent alors les caractéristiques du produit et ses propriétés réelles.
Lorsqu'ils sont traités avec soin, les extraits d'algues sont riches en laminarine, alginates et fucoïdanes, polysaccharides extrêmement utiles et sources d'énergie qui améliorent considérablement les tolérances aux stress environnementaux. Il a été démontré que ces substances sont particulièrement utiles pour aider les plantes à surmonter les périodes de sécheresse, les températures extrêmes et la salinité excessive de l'eau.
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