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Come funzionano i biostimolanti per le piante?

Stefano Di Pietro • 11 febbraio 2021
Le sostanze biostimolanti sono prodotti naturali da secoli utilizzati nelle coltivazioni con l’obiettivo di nutrire e fortificare le piante in modo sicuro e naturale. Negli ultimi decenni il ritorno di interesse per queste sostanze ha dato il via a studi e ricerche che permettono oggi di comprendere con maggiore precisione cosa accade alla piante e di cosa hanno bisogno per restare forte in salute.
I biostimolanti agiscono esattamente come i nostri integratori alimentari e di vitamine, fornendo una maggiore riserva di elementi utili crescere in maniera rigogliosa, affrontare lo stress e le malattie. Un uso corretto di queste sostanze e il rispetto del dosaggio indicato dagli esperti è una soluzione semplice ed efficace per proteggere coltivazioni e orti di tutte le dimensioni.

Quali sono i principali biostimolanti?

Da secoli le alghe sono il prodotto più utilizzato per proteggere e rafforzare le coltivazioni: a seconda delle modalità e dei tempi di raccolta è possibile favorire la crescita, la velocità di germinazione, l’allegagione e la resistenza a stress ambientali e fitobatteri. Gli effetti positivi di biostimolanti a base di alghe verdi, rosse o brune del tipo Ascophyllum Nodosum, Laminaria digitata, Ecklonia Maxima e Fucus, sono stati studiati e documentati negli ultimi decenni per permettere la produzione di sostanze adatte a tutte le coltivazioni.
Nel corso degli anni sono anche nate aziende che si occupano di lavorare alghe per produrre biostimolanti e garantire la disponibilità di queste sostanze utili, naturali e senza nessuna controindicazione, per aziende agricole e appassionati di giardinaggio.

Come vengono prodotti i biostimolanti

Il metodo principale per l’estrazione delle sostanze biostimolanti dalle alghe è quello a freddo in acqua ad alta pressione, un sistema preferito poiché previene il manifestarsi di altre reazioni chimiche non necessarie o indesiderate. In altri casi le alghe vengono raccolte, essiccate e lasciate fermentare per favorire la creazione di composti utili: il tipo di alga, il livello di essiccatura e fermentazione vanno poi a determinare le caratteristiche del prodotto e le sue effettive proprietà.
Quando lavorati accuratamente gli estratti di alghe risultano ricchi di laminarina, alginati e fucoidani, polisaccaridi estremamente utili e fonte di energia che migliorano notevolmente la tolleranze agli stress ambientali. È stato dimostrato che queste sostanze sono particolarmente utili per aiutare le piante a superare periodi di siccità, temperature estreme ed eccessiva salinità dell’acqua.
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