Pourquoi choisir des engrais organiques
Stefano Di Pietro • 17 febbraio 2021
L'utilisation d'engrais organiques semble la solution idéale à utiliser dans le secteur agricole, étant donné qu'elle assure la protection du sol et de l'écosystème, cependant, de la révolution industrielle à nos jours, l'utilisation d'engrais artificiels a été privilégiée.
Ces dernières années, la tendance semble s'inverser et de nombreuses exploitations, votées pour le drapeau bio, ont recommencé à utiliser des engrais organiques pour leur caractéristique très importante de ne pas nuire à l'environnement et de favoriser la prolifération d'insectes et de microorganismes avec un important fonction.
Les raisons du succès et le cercle vicieux des engrais artificiels
Le succès des engrais artificiels dans le secteur primaire n'est pas seulement dû à leur capacité à accélérer les temps de culture, mais dépend également d'une connotation culturelle typique des deux derniers siècles qui visait le profit, l'efficacité et la concurrence. L'utilisation de produits chimiques tels que l'azote, le phosphore et le potassium ajoutés sans critères n'avait pas le seul avantage de reconstituer le sol en nutriments, mais éliminait le besoin d'utiliser des systèmes de rotation pour reposer le sol.
Malheureusement, à long terme, les engrais artificiels ont conduit à un appauvrissement des terres en raison de leur utilisation constante, ils ont pollué les réserves d'eau souterraine et décimé la biodiversité de nos campagnes, affectant à la fois la flore et de nombreuses espèces d'insectes et de micro-organismes.
Les engrais organiques: une différence culturelle aussi
Les engrais organiques, contrairement aux engrais artificiels, n'appauvrissent pas le sol mais favorisent un renouvellement naturel des nutriments. Dans ce cas également, la vraie différence est «culturelle»: choisir une méthode plus naturelle et moins agressive est certainement synonyme d'une plus grande attention à l'écosystème. Une approche tournée vers l'avenir est essentielle si nous voulons que les générations futures aient encore une Terre sur laquelle construire une vie et un avenir.
Il est également important de souligner que le choix d'une production plus éco-durable ne se traduit pas nécessairement par une réduction de la possibilité d'optimisation: dans un système bien établi et fonctionnel, les exploitations peuvent obtenir leurs engrais directement auprès des exploitations locales, avec le création d'emplois et de relations de confiance mutuelle entre différentes réalités. Tout comme cela se passe dans la nature.
Le gelate invernali possono causare danni irreparabili alle piante. Per proteggere le tue colture dal freddo, puoi utilizzare diversi prodotti e tecniche.
La concimazione invernale è fondamentale per preparare il terreno alle colture successive e garantire un raccolto abbondante e di qualità. Durante i mesi freddi, le piante sono meno attive, ma il suolo continua a essere vivo e ha bisogno di nutrienti.
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La primavera è sbocciata e con essa la voglia di giardini fioriti e orti rigogliosi. Per ottenere risultati eccellenti, è fondamentale nutrire le nostre piante nel modo giusto , fornendo loro i nutrienti necessari per una fioritura abbondante e una produzione di frutti saporiti.
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